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आज के समय में लोग सेहत के प्रति काफी सजग हैं और ऐसा खाना पसंद करते हैं जो डाइट में लाएं स्वाद बनाएं

Chicken Salad Recipe: डाइट में लाएं स्वाद, जो स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों हो. ऐसे में आपके लिए चिकन सलाद बहुत अच्छा विकल्प है.

By सोनू  विश्वकर्मा 

लोग वजन कम करने या बढ़ाने के लिए कुछ ऐसा खाना पसंद करते हैं, जो हेल्दी और स्वादिष्ट दोनों हो. ऐसे में आपके हेल्थ के लिए चिकन सलाद एक बेहतरीन ऑप्शन है. ये न केवल प्रोटीन से भरा होता है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी पाए जाते हैं. इसमें मौजूद प्रोटीन, मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है और शरीर के मोटापे को भी कम करने में मदद करता है.

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चिकन सलाद बनाने की विधि 

  • इसके बाद खीरा, टमाटर, शिमला मिर्च, गाजर और प्याज को भी छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
  • अब एक कटोरी में ऑलिव ऑयल, नींबू का रस, नमक और हरी मिर्च का पेस्ट डालकर अच्छे से मिलाएं.
  • इसके बाद एक बाउल में सारी सब्जियां और चिकन डालें. अब सलाद को अच्छे से मिलाएं.

 

चिकन सलाद बनाने की सामग्री

  • लेटस के पत्ते या हरी पत्तेदार सब्जियां – 1 कप
  • खीरा – 2
  • टमाटर – 2 से 3
  • शिमला मिर्च, गाजर और प्याज – 1
  • ऑलिव ऑयल- 3 से 4 चम्मच
  • नींबू का रस – 4 बूंद
  • नमक – स्वाद अनुसार

 

सोनू विश्वकर्मा

लाले विश्वकर्मा, "गूँज सिंगरौली की" डिजिटल न्यूज़ पोर्टल के प्रधान संपादक और संस्थापक सदस्य हैं। उन्हें पत्रकारिता के क्षेत्र में कई वर्षों का अनुभव है और वे निष्पक्ष एवं जनसेवा भाव से समाचार प्रस्तुत करने के लिए जाने जाते हैं।

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